みかんは袋も食べる→ポリフェノールがたっぷりとれる
みかんといえば、ビタミンCが豊富なことは誰もが知っていますね。
２個食べれば１日に必要な摂取量を満たし、風邪の予防にも効果があります。
さらにこのみかん、食べない人が追い袋や筋にも、体にいい成分がたっぷり含まれています。
ナリンギンやヘスペリジンというポリフェノールが豊富なのです。
毛細血管から血が染み出すのを防ぎ、血管を強くしたり、高酸化作用があるので、
本当は残さず食べたいですね。
ほかにもカロチンの一種であるβクリプトキサンチンやカリウム、ペクチンなども含まれています。
※みかんはかんきつ類の中でも、カロチンの含有量が多いです。 |
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