果物は朝食べる→ストレスに強い体に
果物にはビタミンCが含まれているものが多いです。
私たちは昼間何らかの理由でストレスを感じると、副腎皮質からホルモンが分泌されますが、
この副腎皮質をビタミンCが守るといわれています。
さらに、果物の酸味や香りによって、心身がすっきり目覚めるという効果もあります。
こういうことから、果物は朝食べたほうが、より効果的だといわれているのです。
逆に、夜果物を食べてしまうと、活動しないまま寝てしまうため、糖分の一種である果糖が
中性脂肪に変わって、肥満の原因にもなりかねません。 |
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