☆毎日のデトックス　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デットックスに効果のあるメニュー
　　 こんにゃくと鶏手羽肉の梅煮
材料(２人分) 作り方
鶏手羽元

塩・こしょう

こんにゃく

にんじん

タレ









さやいんげん
 ４本

少々

１/２枚

１本

水　１カップ

ハチミツ　大さじ１

しょうゆ　大さじ１/２

赤ワイン　大さじ１/２

梅干　２個

３本
 ①　鶏手羽元は塩・こしょうをふる。こんにゃくは手綱、にんじんは

　　　乱切りにする。

②　鍋に油をしいて熱し、鶏手羽の両面を焼く。そこに、こんにゃく、タレ

　　　を加え蓋をして１５～２０分煮込む。

③　さやいんげんを３等分にし、②に加えて少し煮、煮えたら火を止めて

　　　器に盛る　
　　

※こんにゃくが腸の働きを活発にして、体内の毒素を早く外へ出します
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