☆毎日のデトックス　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　デットックスに効果のあるメニュー
　　 ゆで卵とブロッコリーのグラタン
材料(２人分) 作り方
ブロッコリー

卵

ホワイトソース

塩・こしょう

溶けるチーズ

 １個

２個

１缶

少々

４０ｇ		 ①　ブロッコリーはゆでて水気を切り、食べやすい大きさに切る。
　　
　　　卵は、ゆで卵にする。　

②　①　のブロッコリーとホワイトソースの１/3程度の量を混ぜ合わせ、
　　
　　　塩・こしょうをする。

　　　耐熱皿に敷き、ゆで卵を薄切りにして並べ、

　　　残りのソースとチーズをのせ、オーブントースターで１０～１５分焼く
　
　　　

※卵が過酸化脂質の増加を防ぎ、動脈硬化を予防します
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